VISITE de la FROMAGERIE
Jean-Marc dans l'ancien laboratoire de fabrication
Si la fabrication artisanale du Munster fermier vous intéresse, venez nous rendre visite à la nouvelle ferme; nous serons heureux
de vous y accueillir.
Nous pouvons vous proposer plusieurs formules de visite :
* Individuel, famille, groupe
* Visite commentée en français et/ou en allemand avec dégustation
* ou simplement assister à la fabrication du fromage.
VISITE COMMENTEE avec DEGUSTATION
Toute l'année : les mardis et jeudis à 10 heures
En juillet et août : les mardis, jeudis et vendredis à 10 heures
Durée de la visite commentée : environ 1 heure
Tarif pour la visite et la dégustation : gratuit
Réservation :
* pour les individuels, il n'est pas nécessaire de réserver
* pour les autocaristes et groupes divers : réservation nécessaire et possibilité de prendre rendez-vous pour un autre jour ou un autre horaire. (voir page spéciale pour les groupes)
Munster du jour à l'égouttage
